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자갈 위 흑돼지 구이, 기대만큼 만족스러울까요?
제주도에 오면 한 번쯤은 꼭 흑돼지를 먹어야 한다는 이야기를 많이 들으셨을 겁니다.
수많은 고깃집 중에서도 제주시청 근처에 위치한 ‘엠제이돼지’는
최근 SNS와 유튜브를 통해 자주 언급되며 인기를 끌고 있는 곳인데요.
검은 자갈 위에서 고기를 구워 먹는 독특한 방식으로 많은 분들의 호기심을 자극하고 있습니다.
저 역시 제주로 이사 오기 전, 제주 토박이 지인의 추천으로 이곳의 이름을 처음 알게 되었고,
한 번쯤은 방문해 봐야겠다는 생각에 다녀오게 되었습니다.
당일에는 약간의 웨이팅도 있었고, 워낙 입소문이 많이 난 곳이라 기대도 컸습니다.
과연 자갈 위 고기구이는 얼마나 특별했을지, 그리고 다시 방문할 만한 곳인지 솔직한 후기를 남겨드립니다.
자갈돌판 위 고기구이, 비주얼은 특이했지만 굽기 어려웠습니다
엠제이돼지의 가장 큰 특징은 불판 대신 자갈(조약돌)을 불 위에 얹어 고기를 굽는 방식입니다.
검은 자갈 위에서 고기가 지글지글 익어가는 모습은 확실히 보기에는 인상적이고, 처음 접했을 때는 신선하게 느껴졌습니다.이날 주문한 메뉴는 제주산 삼겹살과 목살이었습니다.
고기의 상태 자체는 나쁘지 않았고, 직원분이 초벌도 도와주셔서 초반에는 편하게 시작할 수 있었습니다.
하지만 시간이 지나면서 자갈의 수분이 날아가고 나자, 고기가 돌에 들러붙기 시작하면서 굽는 데 상당한 불편함이 생겼습니다.
또한 열이 고르게 전달되지 않아서 한쪽은 익고 다른 한쪽은 덜 익는 문제가 반복되었고, 이런 점에서 아쉬움이 컸습니다.
불향은 좋았지만, 조리의 피로감이 남았습니다
자갈 사이로 기름이 빠졌다가 다시 입혀지는 구조 덕분에 고기에는 불향이 은은하게 배어 있었습니다.
이 부분은 개인적으로 꽤 만족스러웠습니다.불쇼 없이 은근하게 고기가 익어가는 모습도 캠핑장에서 구워 먹는 듯한 감성을 느끼게 해 주었고요.
하지만 실제로 구워 먹다 보니, 계속해서 들러붙은 고기를 떼어내고 뒤집는 일이 반복되다 보니 피로감이 컸습니다.
맛 자체보다는 굽는 과정에 더 신경이 쓰여서 식사에 집중하기 어려웠던 점은 솔직히 아쉬운 부분이었습니다.
양푼냉면은 무난했지만, 인상 깊지는 않았습니다
고기를 먹고 난 뒤에는 양푼냉면을 추가로 주문해 봤습니다.
냉면은 육수도, 면도 전체적으로 무난한 편이었고, 아주 특별한 맛은 아니었습니다.
고깃집 냉면으로서 입가심 용도로는 충분했지만, ‘다음에 다시 먹고 싶다’는 인상은 남지 않았습니다.막창순대도 인기 메뉴로 소개되고 있었지만, 이날은 따로 주문하지 않았습니다.
후기에서는 꽤 호평이 많았지만, 고기와 냉면에서 실망을 많이 해서 저희는 추가 주문은 하지 않았습니다.
다시 방문할지는 고민스럽습니다
엠제이돼지는 확실히 비주얼과 경험 중심의 고깃집입니다.
자갈 위에서 구워 먹는 방식 자체가 흔하지 않다 보니, 처음 경험하는 분들에게는 신기하고 재미있는 시간이 될 수도 있습니다.
하지만 고기를 제대로 맛있게 즐기고 싶은 분들에게는 굽는 어려움과 조리 편의성 부족이 분명 단점이 될 수 있습니다.저는 제주에 정착한 이후, 살면서 단 한 번도 다시 찾지 않았습니다.
맛과 편안함, 효율적인 식사를 원하시는 분들께는 더 나은 선택지가 많다고 느꼈습니다.
주차는 매우 어렵습니다 – 대중교통 이용을 추천드립니다
엠제이돼지가 위치한 제주시청 인근은 주차 공간이 부족하기로 유명한 지역입니다.
식당 자체에 전용 주차장은 없으며, 근처 공영주차장을 이용해야 하는데 그마저도 자리를 찾기 어려운 경우가 많습니다.그래서 방문 계획이 있으시다면 대중교통을 이용하시거나, 도보 이동 가능한 위치에 숙소를 잡으시는 것을 권장드립니다.
직원분들은 친절했고, 초벌 서비스도 있었습니다
식당의 분위기나 서비스 면에서는 좋은 인상을 받았습니다.
직원분들이 고기 초벌을 도와주셨고, 자갈 구이에 대한 설명도 친절하게 해 주셔서 처음 접하는 방식임에도 불편함은 덜했습니다.
예약도 가능하고, 단체 손님도 수용 가능한 구조이기 때문에 여러 명이 함께 가기에도 괜찮은 곳입니다.
📝 방문 정보 요약
- 위치: 제주 제주시 신성로 103 (제주시청 근처)
- 영업시간: 17:30 ~ 22:00 / 매주 수요일 정기휴무
- 대표 메뉴: 제주산 오겹살, 목살, 막창순대
- 가격대: 흑돼지 오겹살 23,000원 / 일반 오겹살·목살 17,000원 / 돼지순대 10,000원
- 예약: 가능 (전화 예약 권장)
- 주차: 불가 (근처 공영주차장 이용)
- 특이사항: 자갈 위에 고기를 구워 먹는 구조 / 와이파이 제공
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